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陈皮牛肉饼的做法步骤

1.准备食材。

2.牛肉剁碎，放大碗装好。

3.肥肉切小丁。

4.陈皮泡水，刮去里面的瓤~切碎。

5.马蒂也切碎。

6.姜剁碎。

7.挤姜汁放牛肉里。

8.放盐,糖,油,酒,蚝油,生粉,姜末。

9.拌匀调味。

10.上锅大火蒸十分钟。

11.别觉得汁水多哦~~~~蒸肉饼就是这样的~~~~宝贝说拌饭吃好好味啊。